如何找到純淨與質量兼容並重的好茶？
非常難得能夠邀請到台灣茶界隱逸型人物的陳信志老師現身說法。
通過老師親自執壺，每次學員將品飲4～5款指標型茶品，從而在完整的引導之下，逐步培養深度解讀茶湯的能力。
我們將從台灣烏龍茶開始，一窺茶的宏觀與微觀的世界，包括辨識生態、工藝和風味等等。
也將喝到10、20、30、40、50年的茶，其中更是不乏夢幻茶品，讓人擁有味蕾與精神的雙重收穫！
師資：陳信志 老師
*臺南茶聯顧問
*兩岸三地茶學實戰派達人
* 浸淫茶（六大茶類）、酒（紅酒和威士忌）、咖啡、沉香四大領域達三十年之久
